Chez Vrony

Getestet von
Reiseexpertin
Ekaterina

Einzelbewertungen für Chez Vrony

Lage
Im Weiler Findeln, auf 2100 m.ü.M, mitten im Zermatter Skigebiet Sunnegga. Chez Vrony ist auch gut für Nicht-Skifahrer per Alpen-Metro "Sunnegga" erreichbar. Nach der Bergfahrt sind es noch 10 Minuten Fussweg.
Ambiente
Ein mondänes Bergrestaurant mit unverwechselbarem Spirit und sexy inszeniertem Alpen-Chic.
Infrastruktur
Heimeliges, verwinkeltes Restaurant, verteilt auf 3 Stockwerke und grosse Sonnenterrasse. Die Stuben, wie auch die Terrasse sind mit Designmöbeln vom Zermatter Künstler Heinz Julen gestaltet.
Kulinarik
Alpenküche mit biologischen Eigenprodukten und Ambitionen, die die Walliser Tradition mit Einflüssen der italienischen Küche kombiniert. Unbedingt probieren: Vrony Burger vom Findler Alpen Beef, Raclette mit Feigen-Haselnuss-Chutney und die Apfelchüchli mit hausgemachter Vanillesauce.
Weinkarte
Übersichtliche Weinkarte mit Fokus auf heimische und italienische Gewächse.
Service
Vrony und Max sind omnipräsent und führen das Chez Vrony mit grossem persönlichem Engagement. Das junge Serviceteam ist ausgesprochen freundlich und flink.

Chez Vrony Restaurant, Zermatt

Was wäre Zermatt ohne sein Matterhorn? Aber was wäre es erst recht ohne das Chez Vrony? Das erste wohl um eine Attraktion ärmer, die man einmal im Leben gesehen haben sollte. Das zweite jedoch ohne kulinarisches Wahrzeichen, das man einfach erlebt haben muss – am besten mehrmals. Zum Glück gibt es seit rund 100 Jahren das Traditionsrestaurant Chez Vrony oben am Berg. Im pittoresken Weiler Findeln thront die chice Berghütte an priviligierter Sonnenlage – natürlich mit Postkartenblick aufs Matterhorn. Hier geben sich Frau und Herr Jedermann mit viel Prominenz die Klinke in die Hand. Ein einmaliger Ort, so einzigartig wie das Matterhorn! Öffnungszeiten: Ende November bis Ende April täglich 09.15 – 16.00 Uhr und Mitte Juni bis Mitte Oktober täglich 09.15 – 18.00 Uhr
Preisskala €€
Wir sind begeistert vom unverwechselbaren Spirit und der guten Küche. Ein Aufenthalt in Zermatt ohne einen Besuch bei Vrony und Max oben am Berg ist für uns schlicht undenkbar.
Die Nachfrage nach einem Tisch während der Wintersaison ist dermassen hoch, dass es einen ersten und zweiten Service gibt.

Standort: Zermatt | Wallis

Chez Vrony
Findeln · 3920 Zermatt
Telefon +41 27 967 25 52

info@chezvrony.ch
chezvrony.ch

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