In Lain Hotel Cadonau

Getestet von
Reiseexpertin
Ekaterina

Einzelbewertungen für In Lain Hotel Cadonau

Lage
Am Rand des Dörfchens Brail, direkt an der Hauptstrasse zwischen S-Chanf und Zernez.
Ambiente
Auf den ersten Blick sieht man nur die Spitze des Bergs: das schmucke 450 Jahre alte Engadiner Bauernhaus. Erst im Innern entdeckt man den terrassenförmig angelegten Neubau; Arvenholz und edle Naturmaterialien gekonnt in Szene gesetzt.
Infrastruktur
3 Restaurants, Bar, Cigar-Lounge, Schwimmteich, Badebottich und Sonnenterrasse.
Kulinarik
In der "Stüvetta" feine Gerichte aus der Region, wie Engadiner Rindsfiletmedaillon im Brailer Arvenholzmantel mit Kräuterknödeln, kreatives Überraschungsmenü von Dario Cadonau im "Vivanda" und Fonduevariationen in der "Show-Käserei" – für jeden Geschmack ist was Passendes dabei.
Zimmer
15 grosszügige Arvenholz-Suiten. Wir empfehlen, eine Suite im Neubau (eingeweiht im Dezember 2011) mit Blick auf die Engadiner Bergwelt zu buchen. Alle Junior Suiten und Suiten verfügen über eine Kaffeemaschine und Terrasse oder einen Gartensitzplatz.
Service
Warmherzig und von fürsorglicher Professionalität.

In Lain Hotel Cadonau Hotel, Brail

Hinter der Marke "In Lain" – rätoromanisch für "aus Holz" – steckt die engagierte Engadiner Familie Cadonau. Marco Cadonau leitet die Holzmanufaktur in S-Chanf, die Eltern verkaufen die handgefertigten Möbel in Ihrem Inneneinrichtungsgeschäft in Zuoz und Bruder Dario führt zusammen mit seiner Frau Tamara das 4-Sterne-Superior-Hotel in Brail. Der Name ist hier Programm: würzig duftendes Arvenholz in den Stuben und Suiten, formvollendete Möbel aus Massivholz, Arvenholz-Badekristalle im Bad, einzigartige Natur vor der Haustür und hochstehende Kochkunst im Gourmetrestaurant "Vivanda". "Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?" Mit dieser viel zitierten Frage vom Johann Wolfgang von Goethe, möchten wir stillen Geniessern und Gourmets dieses romantische Kleinod besonders ans Herz legen.
Preisskala €€
Hier lohnt es sich, aufzustehen: Die begehbare Frühstücksküche und die herrlich duftenden Eierspeisen, zubereitet auf dem alten Ofen, sind ein Erlebnis für alle Sinne.
Das In Lain liegt direkt an der Hauptstrasse. Die Zimmer im Haupthaus sind vom Strassenlärm beeinträchtigt.

Standort: Brail | Graubünden

In Lain Hotel Cadonau
Crusch Plantaun 217 · 7527 Brail

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