Simply Fosh

Getestet von
Reiseexpertin
Joanna

Einzelbewertungen für Simply Fosh

Lage
Das Restaurant befindet sich im Hotel "Convent de la Missiò" und liegt versteckt in einer Seitengasse, in der Altstadt von Palma.
Ambiente
Puristisches Ambiente in ehemaligen Klostermauern. Auch die Selbstinszenierung der Gäste ist ein Teil des Gesamtkonzeptes.
Infrastruktur
Edle Tischwäsche wechselt sich mit kiwi-grünen Sets ab, elegantes Porzellan und edle Gläser suggerieren bereits, was auf dem Teller folgen wird.
Kulinarik
Leichte, kreative Kreationen, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern. Unbedingt probieren: Erdbeer-Tomaten-Gazpacho mit roten Gambas aus Sóller.
Weinkarte
Schön bestückte Weinkarte mit 120 Positionen. Faire Preise.
Service
Angenehm unverkrampft, fachlich souverän und freundlich.

Simply Fosh Restaurant, Palma

Der Name mag auf den ersten Blick verwirren, denn das "Simply Fosh" ist alles andere als einfach, es ist kein Bistro und sollte nicht als "Fosh ganz einfach" interpretiert werden. Marc Fosh sprüht voller Ideenreichtum und verarbeitet ausschliesslich Produkte von exzellenter Qualität. Nämlich: "Ganz einfach Fosh". Und wenn mit dem "simply" die Tatsache gemeint sein sollte, dass der Chef nicht, wie in vielen Pseudo-Gourmettempeln, die Runde von Tisch zu Tisch antritt, um sich feiern zu lassen, dann wünschen wir uns, dass noch mehr Restaurants ausdrücklich als "simply" auftreten! Jetsetter und junge Kosmopoliten fühlen sich im "Simply Fosh" besonders gut aufgehoben. Entsprechend trendy ist die Location. Ruhetag: Montag
Preisskala €€
Wir lieben die aussergewöhnlich stilvolle Präsentation der Gerichte. Nämlich: "Ganz einfach Fosh".
Ohne Reservation geht hier gar nichts.

Standort: Palma | Mallorca

Simply Fosh
Carrer de lo Missió, 7 · 7003 Palma
Telefon +34 971 72 01 14

http://www.simplyfosh.com
reservas@simplyfosh.com

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