El Chiringuito

Getestet von
Reiseexpertin
Ekaterina

Einzelbewertungen für El Chiringuito

Lage
Idyllisch am langen Sandstrand Es Cavallet, im Naturpark Ses Salines, westlich von Eivissa.
Ambiente
Der Beach Club verbreitet eine charmante Boheme-Atmosphäre, lebhafte Stimmung und ist immer voll mit beautiful People.
Infrastruktur
Restaurant, Bar, Lounge, Vermietung von Daybeds, Strand-Boutique, Unterhaltungsprogramm für Kinder (täglich nachmittags) und Valet Parking Service.
Kulinarik
Köstliche mediterrane Küche mit Einflüssen aus Spanien, Italien und Frankreich. Austern-Liebhaber lassen sich zum Auftakt von Robbert, auch Don Ostra genannt, frische Austern direkt am Tisch öffnen. Herausragend waren auch: der Salat mit Ziegenkäse im Filoteig, die Neuinterpretation vom Klassiker Fish and Chips (mit Riesenkrevetten im Tempuramantel) sowie der El Chiringuito Beef Burger.
Weinkarte
Gut assortierte Weinkarte mit schöner Auswahl an Champagner und Roséweinen.
Service
Sehr freundlich, flink und mehrsprachig.

El Chiringuito Restaurant, Sant Josep de sa Talaia

Der Name setzt auf Understatement, denn der Chiringuito – eine urspanische Einrichtung – verheisst eigentlich eine kleine Strandbude. Dieser exklusive, lässig-chice Chiringuito auf der Halbinsel Ses Salines dagegen lässt keine Wünsche offen. Aus den weissen Daybeds blickt man bis nach Formentera. Hier kann man spielend einen ganzen Tag verlümmeln. Morgens tankt man Vitamine an der Saftbar oder gönnt sich herzhafte Eggs Benedict; mittags hat man die Qual der Wahl zwischen den köstlichen Fischgerichten und dem Klassiker, einem Chiringuito Beef Burger. Nach dem Schmaus döst man eine Runde oder beobachtet Strandschönheiten hinter der Sonnenbrille. Mit Champagner in der Hand und Sand zwischen den Zehen erwartet man den Sonnenuntergang. Danach fällt man die beste Entscheidung und verspricht nächstes Jahr wieder zu kommen. Während der Saison täglich geöffnet.
Preisskala €€
Der Beach Club El Chiringuito ist Kult auf Ibiza und für seine DJ-Sessions genauso berühmt wie für die gute Küche.
Während der Hochsaison werden keine Doppelbuchungen akzeptiert. Entweder bucht man ein Day-Lounge-Bett am Strand (80 € pro Tag), in dem man auch bequem essen kann, oder reserviert einen Tisch im Restaurant zum Lunch. Die Liegen am öffentlichen Strand (11 € pro Tag) können nicht reserviert werden.

Standort: Sant Josep de sa Talaia | Ibiza

El Chiringuito
Playa Es Cavallet · 7830 Sant Josep de sa Talaia
Telefon +34 971 395 355

http://www.elchiringuitoibiza.com
info@elchiringuitoibiza.com

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