Domaine de Châteauvieux
Einzelbewertungen für Domaine de Châteauvieux
Vor den Toren Genfs, auf einer Anhöhe mit Blick über die Weinberge.
Klassisch-elegantes Landhaus mit alten Steinwänden, einem lauschigen Innenhof und mehreren plätschernden Brunnen.
Restaurant, Garten, Fumoir, 12 Zimmer und 1 Suite, Frühstücksraum, Boutique "L'Epicerie" und Fahrräder.
Die sinnlichen Kreationen von Philippe Chevrier stammen aus der klassisch-französischen Ecke. Stilsicher, alles perfekt auf den Punkt gebracht – wohltuend ohne molekulares Chichi. Ganz grosse Kochkunst, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen.
Hier kann man aus dem Vollen schöpfen; beeindruckender Weinkeller mit vielen Raritäten und berühmten Namen.
Sehr professionelle und kompetente Service-Crew.
Domaine de Châteauvieux Restaurant, Satigny
Preisskala
Philippe Chevrier zählt für uns zu den drei besten Köchen unseres Landes. Wir lieben nicht nur seine fulminante Küche, sondern auch seinen Humor. Ein charismatischer Typ ohne Starallüren.
Lediglich Fluglärm stört die Idylle. Die Domaine de Châteauvieux liegt in der Anflugschneise des nahen Flughafens Genève Cointrin.
Standort: Satigny | Genf (Genfersee)
Domaine de Châteauvieux
Chemin de Châteauvieux 16 · 1242 Satigny
Telefon +41 22 753 15 11