Pfefferschiff
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Reiseexpertin
Ekaterina
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Einzelbewertungen für Pfefferschiff
Im Grünen, vor den Toren Salzburgs. Das Restaurant befindet sich in Hallwang, ca. 20 Autominuten von der Salzburger Altstadt entfernt.
Ein behaglicher Mix aus historischem Kulturgut und moderner Kunst: Liebevoll gestaltete Stuben und wohl einer der schönsten Gastgärten Salzburgs laden zum Verweilen ein.
Das Restaurant erstreckt sich über drei Stuben. Während der warmen Jahreszeit lockt die idyllische Gartenterrasse.
Die Küche zeichnet sich durch spannende Kreationen aus, immer auf geschmackliche Harmonie bedacht. Ob Fisch, Fleisch oder Wild – es gibt nichts, was Jürgen Vigné verunsichern könnte. Zumindest bekommt man das Gefühl, dass der Spitzenkoch keine Vorlieben beim Kreieren seiner fantasievollen Gerichte hat. (ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern)
Umfangreiche Weinkarte mit über 600 Positionen und tollen Jahrgangsraritäten. Das Hauptaugenmerk liegt auf österreichischen Gewächsen.
"Wir pflegen die Gastfreundschaft – das heisst jeder Gast ist für und ein Freund." Dieses in Holz gerahmte und von allen Mitarbeitenden unterschriebene Postulat finden Sie auf Ihrem Tisch... und so werden Sie auch bedient!
Pfefferschiff Restaurant, Hallwang bei Salzburg
Preisskala
Das ländliche Ambiente und die ehrliche Küche ohne jegliche Effekthascherei sind perfekt aufeinander abgestimmt.
Spontan geht gar nichts. Wer einen der begehrten Tische am Abend ergattern möchte, sollte rechtzeitig reservieren.
Standort: Hallwang bei Salzburg | Salzburg
Pfefferschiff
Söllheim 3 · 5300 Hallwang bei Salzburg
Telefon +43 662 661242
