Zurück

Accademia del Gusto

Teilen
„Accademia del Gusto“
mit Freunden teilen

Senden Sie diesen Link per Mail an Ihre Freunde oder posten Sie ihn in sozialen Netzwerken wie Facebook, Google + oder Twitter.

Zum Kopieren CMD-C (Mac) oder STRG-C (PC) drücken Fenster schliessen

fullscreen

Accademia del Gusto Restaurant, Zürich

Zürichs Vorzeige-Italiener: Stefano Piscopo und seine Accademia del Gusto. Dieses klassische Lokal präsentieren wir mit Stolz auch italienischen Freunden; denn man muss auch in bella Italia weit suchen, bis man diese Qualität von Küche findet. In der Accademia del Gusto, zu Deutsch "Schule des Geschmacks" werden qualitativ hochstehende Produkte zu ehrlichen Gerichten ohne Firlefanz verarbeitet. Hier erleben wir immer wieder neue Geschmackserlebnisse und gehen gerne bei Stefano zur Schule. Ein Muss für alle Heimweh-Italiener. Ruhetage: Samstag über Mittag und Sonntag ganztags.

Preisskala

Info

Preisskala Restaurants

Ein 3-Gang-Menü oder à la Carte kostet für eine Person ca.:

unter 30 €
€€
unter 80 €
€€€
über 80 €
€€

Nicht nur das saftige Kalbskotelett vom Grill ist eine Sünde wert, die legendäre Torte "Saint-Honoré Accademia" muss man mindestens einmal im Leben probiert haben, um zu entscheiden, ob man es bei einem Mal belassen kann. Wir konnten es nicht und kommen immer wieder.

Im Sommer ist die "Asphalt-Terrasse" entlang der Hausfassade nicht gerade einladend.

Insiderwissen erlangen für 5 €
  • Wir verraten Ihnen die beste Tischnummer!
  • Bequeme Reservierungsanfrage mit Ihren Daten
Einzelbewertungen für Accademia del Gusto Info

Lage, Ambiente, Zimmer, Service und Weinkarte:

6 = einzigartig
5 = sehr gut
4 = gut
3 = befriedigend
2 = mangelhaft
1 = schwach

Kulinarik:

6 = Überragende Kochkunst (i.d.R. vom Michelin-Führer mit 3 Sternen ausgezeichnet)
5 = Ausserordentlich kreative Küchenleistung - oft vom Michelin-Führer mit einem oder zwei Sternen ausgezeichnet.
4 = Sehr gute Küche, hohe Qualität und Konstanz
3 = Gute Küche, die mehr als das Alltägliche bietet.
2 = Küche ohne Ambitionen.
1 = Bitte hier nicht essen.

Infrastruktur:

6 = Einzigartiges Resort oder Restaurant, das (fast) alle Bedürfnisse und Wünsche abdeckt.
5 = In seiner Art nicht zu übertreffen, neuwertige Infrastruktur mit viel Liebe zum Detail.
4 = Chices Restaurant oder ein begeisterndes Hotel mit Restaurant, Bar, Schwimm- oder Hallenbad, Fitness und Spa.
3 = Elegantes Restaurant mit Terrasse oder klein-feines Hotel mit Restaurant.
2 = Stimmiges Restaurant ohne Terrasse oder ein luxuriöses B&B mit Schwimmbad.
1 = Einfaches Restaurant oder charmantes B&B ohne Schwimmbad.

  • Lage

    Mitten im pulsierenden Kreis 4, wenige Schritte vom Stauffacher entfernt.

  • Ambiente

    Wie in Italien: Grosse Merano-Kronleuchter, elegantes Holztäfer, schwarze Wände und in Weiss eingedeckte Tische schaffen eine klassische Wohlfühlatmosphäre.

  • Infrastruktur

    Das elegante Restaurant verteilt sich auf zwei Räume, im Sommer auch einige wenige Tische entlang der Hausfassade.

  • Kulinarik

    Erlesene frische Produkte verarbeitet Stefano Piscopo zu ehrlichen Gerichten ohne jeglichen Schnickschnack. Wir lieben sein Kalbskotelett vom Grill sowie den Wolfsbarsch aus der Salzkruste, serviert mit einer köstlichen Limetten-Stangensellerie-Vinaigrette. Ausgezeichnete italienische Küche!

  • Weinkarte

    Gut assortierte Weinkarte mit Fokus auf italienische Gewächse und vielen Super-Tuscans.

  • Service

    Herzlich, familiär und aufmerksam. Für den stressfreien Genuss: Valet Parking Service (CHF 10 pro Auto)

Standort: Zürich | Zürich

Accademia del Gusto
Rotwandstrasse 48 · 8004 Zürich
Tel. +41 44 241 62 43

http://www.accademiadelgusto.ch

Nach oben