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Hostellerie de Levernois

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Hostellerie de Levernois Hotel, Levernois

Allein schon der Ort strahlt eine gewisse Magie aus. Inmitten einer herrlichen Parkanlage steht ein altes Anwesen, dessen ältester Teil bis ins Jahr 1750 zurückreicht. Heute ein gastliches Haus - charmant und stilvoll renoviert. Seit der Übernahme durch die passionierten Gastgeber, Susanne und Jean-Louis Bottigliero, im Jahre 2004 hat sich das kleine charaktervolle 5-Sterne-Landhotel mit klassischer Gourmetküche zur Pilgerstätte für Geniesser und Weinfreaks entwickelt. Die Adresse für anspruchsvolle Burgund-Liebhaber.

Preisskala

Info

Preisskala Hotels

Eine Nacht im Doppelzimmer der untersten Kategorie für zwei Personen in der Nebensaison kostet ca.:

unter 250 €
€€
unter 400 €
€€€
über 400 €
€€

Hier findet man Ruhe und Entspannung pur. Der klangvolle Gesang der Nachtigall wiegt einen in den Schlaf.

Fürs perfekte Ferienglück fehlt nur noch ein Schwimmbad im Park.

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  • Preis-Leistungs-Sicherheit
Einzelbewertungen für Hostellerie de Levernois Info

Lage, Ambiente, Zimmer, Service und Weinkarte:

6 = einzigartig
5 = sehr gut
4 = gut
3 = befriedigend
2 = mangelhaft
1 = schwach

Kulinarik:

6 = Überragende Kochkunst (i.d.R. vom Michelin-Führer mit 3 Sternen ausgezeichnet)
5 = Ausserordentlich kreative Küchenleistung - oft vom Michelin-Führer mit einem oder zwei Sternen ausgezeichnet.
4 = Sehr gute Küche, hohe Qualität und Konstanz
3 = Gute Küche, die mehr als das Alltägliche bietet.
2 = Küche ohne Ambitionen.
1 = Bitte hier nicht essen.

Infrastruktur:

6 = Einzigartiges Resort oder Restaurant, das (fast) alle Bedürfnisse und Wünsche abdeckt.
5 = In seiner Art nicht zu übertreffen, neuwertige Infrastruktur mit viel Liebe zum Detail.
4 = Chices Restaurant oder ein begeisterndes Hotel mit Restaurant, Bar, Schwimm- oder Hallenbad, Fitness und Spa.
3 = Elegantes Restaurant mit Terrasse oder klein-feines Hotel mit Restaurant.
2 = Stimmiges Restaurant ohne Terrasse oder ein luxuriöses B&B mit Schwimmbad.
1 = Einfaches Restaurant oder charmantes B&B ohne Schwimmbad.

  • Lage

    Vor den Toren von Beaune in einer schönen Parkanlage von 5,5 Hektar mit 100-jährigem Baumbestand. Das Grundstück grenzt an den 18-Loch-Platz Golf de Beaune Levernois an.

  • Ambiente

    Ein charmantes Anwesen, das Eleganz, Schlichtheit und Moderne harmonisch miteinander vereint.

  • Infrastruktur

    Gourmetrestaurant, Bistro, Bar, grosse Parkanlage mit zahlreichen lauschigen Rückzugsorten, Tennisplatz, Fahrräder und kleine Boutique mit Geschenkartikeln.

  • Kulinarik

    Hier isst man "wie Gott in Frankreich": klassische Gourmetküche, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern. Unbedingt Platz für den Käsegang lassen. Die riesige Auswahl von gereiften französischen Käsesorten ist einzigartig. Wir sitzen am liebsten an Tisch Nr. 47 am Fenster in der linken Ecke, mit Blick auf den Park und das ganze Restaurant.

  • Zimmer

    20 helle und geräumige Zimmer, 2 elegante Juniorsuiten und 4 geschmackvoll gestaltete Suiten - verteilt auf 3 Gebäude, das Haupthaus, den Pavillon und "Le Meix des Glycines".

  • Service

    Effizient und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein.

Standort: Levernois | Burgund

Hostellerie de Levernois
13 Rue Golf · 21200 Levernois
Tel. +33 3 80 24 73 58

http://www.levernois.com

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